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La Pause ThéDans la majorité des traditions, le thé
accompagne la nourriture. Comme le vin, certains
thés sont plus agréables à prendre lorsqu’ils
sont bien associés avec la bonne nourriture. Le
chocolat et les desserts ne font pas exception;
leur corrélation avec le thé est bien connue
dans les traditions de plusieurs pays.
Le thé
satisfait le désir constant de découvrir des
produits qui symbolisent la confluence des goûts
de partout dans le monde; elle offre un
équilibre harmonieux entre le corps et l’esprit.
Le but du salon ‘’La Pause Thé’’, qui aura
lieu durant le Salon Passion Chocolat & Cie, est
de partager des expériences couvrant tous les
aspects du thé : culturel, historique, sensoriel
et scientifique.
Au salon, vous pourrez
goûter et acheter une variété de thés et
produits de thé inimaginables. ‘’La Pause Thé’’
comprendra la culture du thé, ses traditions par
les cérémonies de thé, plusieurs séminaires sur
les thés exotiques, les thés d’origines, les
tisanes, des recettes à base de thé et des
accessoires pour le thé.
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